cover
Vino espumante elaborado con base de maceración carbónica
Morales, Diego Gastón

En esta monografía se presenta un estudio sobre la elaboración de un vino espumante mediante maceración carbónica, elaborado con uvas de la variedad Bonarda. La vinificación se realizó a part…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
19 p.
Título de la serie
-
Localización física
1236

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "VINO ESPUMANTE"
La consulta tomó 0.00024 segundo(s) para completarse