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Bebida alcohólica gasificada a base de pera
Germano, Ana Melina.

El objetivo es la elaboración de una bebida alcohólica gasificada a base de pera comúnmente conocida en el exterior como "Perada, Perry o Pear Cider", para ello se estudian tres métodos distin…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
71p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00116

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Germano, Ana Melina."
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