Tesis UCCuyo

Plan de calidad para botellas de vinos tranquilos y espumosos

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El presente trabajo tiene como objetivo elaborar un plan de calidad parael control de envases de vinos tranquilos y espumosos, de manera que sesatisfagan todas las expectativas de los clientes, dentro de la situación actualde las bodegas y la creciente demanda en cuanto a calidad de producto einocuidad de los mismos por parte de los consumidores.

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Disponibilidad

TF00007

Disponible

Información detallada

Título de la serie

Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.

Localización física

TF00007

Editorial

Mendoza : Facultad Don Bosco UCCuyo., 2009

Descripción física

68 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

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Clasificación

NONE

Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

ENVASADO DEL VINO
BOTELLA
CONTROL DE CALIDAD

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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