Repositorio de Tesis

Facultad Don Bosco - Universidad Católica de Cuyo

  • Inicio
  • Información
  • Noticias
  • Ayuda
  • Libros
  • Tesis
  • Monografías
  • Biblioteca Digital
  • Seleccionar idioma :
    Arábico Bengalí Portugués de Brasil Inglés Espanol Alemán Indonesio Japonés Malayo Persa Russian Thailandés Turkish Urdu

Search by :

TODO Autor Materia ISBN/ISSN Búsqueda avanzada

Last search:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Estudio de la fermentación de aceitunas verdes de mesa aplicando reuso de le…
Callejon, Daniela Fernanda

Consulta solo en sala de lectura

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
105 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos
Localización física
TF00019
Disponibilidad1
Add to basket
View DetailCita

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "ACEITUNAS VERDES FERMENTADAS"
La consulta tomó 0.00023 segundo(s) para completarse
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Desarrollo de un proyecto olivicola : estudio de su factibilidad
Vaieretti, Lucia Hilda
image
Maduración de carne ovina en el corte L. Dorsi: registro y valuación del proceso
Adrogue, Juan
image
Aporte del origen de mieles mendocinas en las características de hidromieles : desarrollo y aplicación de un protocolo estandarizado
Bussolotti, Carolina
image
Comparación sensorial y contenido de polifenoles de vinos obtenidos con cuarteles de rendimientos diferentes / Paci, Maria Laura
Paci, Maria Laura
image
La variabilidad del malbec.
Bizzotto, Federico Andres Alberto
Repositorio de Tesis
  • Información
  • Services
  • Bibliotecario
  • Área de miembros

Quienes somos

La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)

Buscar

comience escribiendo una o más palabras claves para el título, autor o materia

Don Bosco Argentina Don Bosco Argentina Norte

© 2026 — Adrian Arganaraz

Hecho con SLiMS
Seleccione una materia
  • Ciencias de la computacion
  • Filosofia & Psicologia
  • Religion
  • Ciencias Sociales
  • Lenguage
  • Ciencias Puras
  • Ciencias Aplicadas
  • Arte & Recreacion
  • Literatura
  • Historia & Geografia
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Búsqueda avanzada