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Agregado de enzimas pectolíticas al mosto de uva en diferentes puntos del eq…
Egea, Mauricio Antonio

El ensayo del agregado de enzimas pectolíticas en el equipo de Termoflash constituye en la actualidad un punto de investigación de gran interés, especialmente porque se realizó una comparación…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
72 p.
Título de la serie
Tesina de grado
Localización física
-

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "FLTRACIÓN"
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