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Producción y elaboración de aceitunas de mesa : Rentabilidad comparativa en…
Masso, Giselle Denise

El propósito del proyecto es, verificar beneficios económicos de la producción e industrialización de cultivos para aceitunas de mesa, evaluando entre producir con métodos tradicionales sin t…

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-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
116 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00071
Disponibilidad1
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Momento oportuno de cosecha de la aceituna para elaboración de aceite de oli…
Bois, Lorena Anahí

Este trabajo de investigación tiene como fin determinar el momento óptimo de cosecha de las variedades Arauco, Arbequina, Empeltre y Picual cultivadas en la Finca del colegio Don Bosco en Rodeo d…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
51 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en Enología e Industria Frutihortícola.
Localización física
TF00186
Disponibilidad0
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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "OLIVICULTURA"
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)

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