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Evaluación sensorial de vinos obtenidos de uva malbec gama media-alta de la …
Marano, Sebastián

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Descripción física
60 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF00201
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Ensayo comparativo sobre distintos sistemas de remontado : tecnología mas ad…
Gallo, Daianna Alejandra

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
73 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00021
Disponibilidad1
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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "REMONTAJE"
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)

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