Rodeo del Medio - Mendoza | Biblioteca Don Bosco

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Maridaje : vinos y comidas / Blas Ramos Saubidet

Saubidet, Blas Ramos

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-769-489-1
Descripción física: 94 p. : il., col.
Título de la serie: -
Localización física: 641.872 S255

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-769-489-1
Descripción física: 94 p. : il., col.
Título de la serie: -
Localización física: 641.872 S255

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La ciencia de las golosinas / W. P. Edwards , Antonio Cercet Tormo

Edwards, W. P.Cercet Tormo, Antonio

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-200-0964-4
Descripción física: xiii, 185 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.1664.1 E261E261

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-200-0964-4
Descripción física: xiii, 185 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.1664.1 E261E261

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Elaboracion y conservacion de frutas y hortalizas : procedimientos para el ho…

De Michelis Antonio

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-590-5
Descripción física: 424 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.028664.028664.028664.028 M623M623M623M623

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-504-590-5
Descripción física: 424 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664.028664.028664.028664.028 M623M623M623M623

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Desarrollo y gestion de pymes : aportes para un debate necesario / Hugo Kanti…

Kantis, Hugo Marin, Anabel Sepulveda, Leandro Milesi, Dario

Edición: -
ISBN/ISSN: 987-93252-6-9
Descripción física: 369 p,
Título de la serie: Libros de la universidad
Localización física: 658.1 K168

Edición: -
ISBN/ISSN: 987-93252-6-9
Descripción física: 369 p,
Título de la serie: Libros de la universidad
Localización física: 658.1 K168

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Buenas practicas en marketing del vino : 20 estudios de casos de vinos del mu…

Mora, Pierre Castaing, Yohan

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-8476-280-7
Descripción física: 174 p.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8 M827

Edición: -
ISBN/ISSN: 84-8476-280-7
Descripción física: 174 p.
Título de la serie: -
Localización física: 634.8 M827

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Control automatico de procesos : teoria y practica / Carlos A. Smith , y Arm…

Smith, Carlos A.Corripio, Armando B Manzanares Baurto, Sergio D.

Edición: -
ISBN/ISSN: 968-18-3791-6
Descripción física: 717 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 629.8 S642

Edición: -
ISBN/ISSN: 968-18-3791-6
Descripción física: 717 p. : il.
Título de la serie: -
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Microbiologia industrial / Samuel Cate Prescott , Cecil Gordon Dunn

Cate Prescott, Samuel Gordon Dunn, Cecil

Edición: 2 a. ed.
ISBN/ISSN: -
Descripción física: 950 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 660.62 C357

Edición: 2 a. ed.
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Descripción física: 950 p. : il.
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Calidad de productos agricolas : bases ecofisiologicas, geneticas y de manejo…

Aguirrezabal, Luis Andrade, Fernando H.

Edición: -
ISBN/ISSN: 987-521-001-3
Descripción física: 315 p.
Título de la serie: -
Localización física: 641.303 A284

Edición: -
ISBN/ISSN: 987-521-001-3
Descripción física: 315 p.
Título de la serie: -
Localización física: 641.303 A284

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Tecnologia 8 / Gustavo Gotbeter , Gabriel Marey

Gotbeter, Gustavo Marey, Gabriel

Edición: 4ed.
ISBN/ISSN: 950-534-446-5
Descripción física: 242 p. : il. 21cm.
Título de la serie: -
Localización física: 607 G683

Edición: 4ed.
ISBN/ISSN: 950-534-446-5
Descripción física: 242 p. : il. 21cm.
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Localización física: 607 G683

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Ciencia de los alimentos / Gordon G. Birch , Allan G. Cameron, Michael Spencer

Birch, Gordon G.Cameron, Allan G.Spencer, Michael

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-004-235-5
Descripción física: xii, 192 p. : il.
Título de la serie: -
Localización física: 664 B617

Edición: -
ISBN/ISSN: 950-004-235-5
Descripción física: xii, 192 p. : il.
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