Elaboración de vinagre de damasco
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 58 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00154
Elaboración de vinagre de melón y vino blanco
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 82 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00153
Evaluación de clarificartes para vinagre de vino
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 68 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF000139
Obtención de aliño de vinagre de miel y miel.
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 87 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00051
Elaboración de vinagre de fruta a partir de higos frescos : obtención del a…
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 110 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00015
Tecnologia del vino y bebidas derivadas / Antonio Madrid Vicente
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 296 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2 M183
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 296 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2 M183
Conservacion de frutas y hortalizas : procedimientos a peque
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0040X
- Descripción física
- 187 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.8 L864
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0040X
- Descripción física
- 187 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.8 L864
Tratado de vinicultura : anexo sobre vinagres / Mateo Carbonell Razquin
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 239 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8 C264
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 239 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8 C264
L' Aceto / Franco Mecca , Rodolfo Andreotti, Luigi Veronelli
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 88-7027-009-2
- Descripción física
- 433 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.55 M486
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 88-7027-009-2
- Descripción física
- 433 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.55 M486
Microbiologia enologica : fundamentos de vinificacion. / Jose Antonio Suarez …
- Edición
- 3 a. ed. rev. y aum.
- ISBN/ISSN
- 84-8496-184-3
- Descripción física
- 716 p. : il., alg. col. ; 23 cm.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 576.163576.163576.163576.163 S939S939S939S939
- Edición
- 3 a. ed. rev. y aum.
- ISBN/ISSN
- 84-8496-184-3
- Descripción física
- 716 p. : il., alg. col. ; 23 cm.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 576.163576.163576.163576.163 S939S939S939S939
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 14 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "VINAGRE"
La consulta tomó 0.00034 segundo(s) para completarse
Ciencias de la computacion 
Filosofia & Psicologia 
Religion 
Ciencias Sociales 
Lenguage 
Ciencias Puras 
Ciencias Aplicadas 
Arte & Recreacion 
Literatura 
Historia & Geografia