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- Edición
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- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 99 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en Tecnología de los Alimentos
- Localización física
- TF00178
Elaboración de vinagre de melón y vino blanco
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- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 82 p.
- Título de la serie
- rnTesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00153
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Cuadra, Julieta
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