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Evaluación comparativa de la eficiencia de enzimas de extracción de color
Fernandez Gantus, Javier Omar

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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
89 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00024

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Fernandez Gantus, Javier Omar
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