Repositorio de Tesis

Facultad Don Bosco - Universidad Católica de Cuyo

  • Inicio
  • Información
  • Noticias
  • Ayuda
  • Libros
  • Tesis
  • Monografías
  • Biblioteca Digital
  • Seleccionar idioma :
    Arábico Bengalí Portugués de Brasil Inglés Espanol Alemán Indonesio Japonés Malayo Persa Russian Thailandés Turkish Urdu

Search by :

TODO Autor Materia ISBN/ISSN Búsqueda avanzada

Last search:

{{tmpObj[k].text}}
cover
La bioprotección como reemplazo del anhídrido sulfuroso, durante la ferment…
Giménez, Rubén Diego

En el presente trabajo se desarrolló una investigación teórica y un ensayo práctico con el objetivo de evaluar una alternativa microbiológica al uso de anhídrido sulfuroso (SO₂) en la elabo…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
73 p.
Título de la serie
-
Localización física
TF0027
Disponibilidad1
Add to basket
View DetailCita

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Giménez, Rubén Diego
La consulta tomó 0.00041 segundo(s) para completarse
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Análisis de características organolépticas y fisicoquímicas de un vino malbec elaborado y de consumo del mismo año de su producción : uso de clarificantes de origen vegeta
Sinatra, Silvina Soledad
image
Elaboración de hidromiel tradicional, comparada con hidromiel con canela
Maiz, Martin Osvaldo
image
Elaboración de cerveza utilizando dos variedades de lúpulo.
Egea Riu, alvaro Jesus
image
Análisis químico y organoléptico de cerveza fermentada con diferentes especies de saccharomyces
Ruiz Torres, Leandro Martín
image
Caracterización de vinos espumantes obtenidos por método champenoise según su tiempo de contacto con levaduras
Ardanaz, Maximiliano
Repositorio de Tesis
  • Información
  • Services
  • Bibliotecario
  • Área de miembros

Quienes somos

La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)

Buscar

comience escribiendo una o más palabras claves para el título, autor o materia

Don Bosco Argentina Don Bosco Argentina Norte

© 2026 — Adrian Arganaraz

Hecho con SLiMS
Seleccione una materia
  • Ciencias de la computacion
  • Filosofia & Psicologia
  • Religion
  • Ciencias Sociales
  • Lenguage
  • Ciencias Puras
  • Ciencias Aplicadas
  • Arte & Recreacion
  • Literatura
  • Historia & Geografia
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Búsqueda avanzada