Repositorio de Tesis

Facultad Don Bosco - Universidad Católica de Cuyo

  • Inicio
  • Información
  • Noticias
  • Ayuda
  • Libros
  • Tesis
  • Monografías
  • Biblioteca Digital
  • Seleccionar idioma :
    Arábico Bengalí Portugués de Brasil Inglés Espanol Alemán Indonesio Japonés Malayo Persa Russian Thailandés Turkish Urdu

Search by :

TODO Autor Materia ISBN/ISSN Búsqueda avanzada

Last search:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Fermentación comparativa de malbec para evaluar evolución de color en el ti…
Riofrio, Alejandra Paola

El propósito del trabajo es desarrollar una técnica para disminuir los tiempos de fermentación de tintos, para lograr una mayor rotación de vasijas en fermentación y obtener así tintos de gra…

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
109 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF0094
Disponibilidad1
Add to basket
View DetailCita

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Riofrio, Alejandra Paola
La consulta tomó 0.0002 segundo(s) para completarse
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Vinificación en barrica y con 14 g/l de chips : la untuosidad, complemento esencial para la expresión de la calidad en vinos de alta gama.
Angelini, Ariel Jesus
image
Pasas de uva maceradas y conservadas en whisky
Elias Herrera, Federico Ernesto.
image
Caracterización de vinos espumantes obtenidos por método champenoise según su tiempo de contacto con levaduras
Ardanaz, Maximiliano
image
Puesta a punto de un pie de cuba para bacterias lácticas
Trejo Simonassi, María Paula
image
Terrones endulzantes a base de miel.
Civit, Maria Gabriela
Repositorio de Tesis
  • Información
  • Services
  • Bibliotecario
  • Área de miembros

Quienes somos

La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)

Buscar

comience escribiendo una o más palabras claves para el título, autor o materia

Don Bosco Argentina Don Bosco Argentina Norte

© 2026 — Adrian Arganaraz

Hecho con SLiMS
Seleccione una materia
  • Ciencias de la computacion
  • Filosofia & Psicologia
  • Religion
  • Ciencias Sociales
  • Lenguage
  • Ciencias Puras
  • Ciencias Aplicadas
  • Arte & Recreacion
  • Literatura
  • Historia & Geografia
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Búsqueda avanzada