Elaboración de vino malbec de alta gama en la zona geográfica Perdriel.
Este trabajo se ha desarrollado con especial atención, pensando en la importancia de las diferentes variables que se pueden incorporar en el momento de la elaboración para lograr obtener resultad…
- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 86 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00025
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Scarel, Marcos Hernan
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