Diferencias polifenólicas y sensoriales observadas en una vinificación inte…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 154 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología
- Localización física
- TF00208
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 154 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología
- Localización física
- TF00208
Comparación sensorial y contenido de polifenoles de vinos obtenidos con cuar…
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 71 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00053
Influencia de potasio en el contenido polifenólico : uvas bonarda zona este
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 134 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00065
Inhibición de la actividad de la lacasa con el agregado de taninos : realiza…
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 107 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF0090
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 4 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "POLIFENOLES"
La consulta tomó 0.00051 segundo(s) para completarse
Ciencias de la computacion 
Filosofia & Psicologia 
Religion 
Ciencias Sociales 
Lenguage 
Ciencias Puras 
Ciencias Aplicadas 
Arte & Recreacion 
Literatura 
Historia & Geografia